Metzgereiprodukte

• Wichtige Produkte
• Spécialités du canton du Jura
• Jura bernois produits du terroir

• Piquante d'agneau du Jura
• Saucisse sèche d'agneau
• Saucisse sèche vigneronne
• Saucisse sèche La Tour
• Viande séchée de boeuf
• Lard à manger cru
• Saucisse à rôtir de porc
• Jambon de campagne
• Saucisse d'Ajoie IGP
• Lard sec fumé
• Boudin à la crème
• Jambon à l'os
• Terrine au poivre vert
• Saucisse sèche d'Ajoie
• Croquantes d'Ajoie
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche de veau
• Viande fraîche de porc
• Viande fraîche d'agneau
• Viande fraîche de lapin
• Coppa
• Jambon
• Jambon gourmet
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche d'agneau
• Viande fraîche de veau
• Viande fraîche de porc
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche d'agneau
• Viande fraîche de veau
• Viande fraîche de lapin
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche de porc
• Viande fraîche de veau
• Viande fraîche de lapin
• Viande fraîche d'agneau
• Viande fraîche de porc
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche de veau
• Viande fraîche de lapin
• Viande fraîche d'agneau
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche de porc
• Viande fraîche de lapin
• Viande fraîche d'agneau
• Viande blonde d'Aquitaine Suisse, région Jura et Jura bernois
• Viande fraîche d'agneau "Brun noir du Jura"
• Viande fraîche de lapin
• Viande blonde d'Aquitaine Suisse, région Jura et Jura bernois
• Viande blonde d'Aquitaine Suisse, région Jura et Jura bernois
• Viande fraîche d'agneau "Brun noir du Jura"
• Viande fraîche d'agneau "Brun noir du Jura"
• Viande fraîche d'agneau "Brun noir du Jura"
• Viande fraîche d'agneau "Brun noir du Jura"
• Saucisse sèche aux bourgeons de sapin
• Saucisse à rôtir de porc
• Viande fraîche de boeuf
• Viande fraîche de porc
• Saucisse sèche à la gentiane
• Saucisse sèche fumée de porc
• Saucisse sèche fumée porc-boeuf
• Saucisse sèche fumée de boeuf
• Saucisse sèche fumée de cheval
• Lard sec fumé
• Jambon à l'os
• Viande blonde d'Aquitaine Suisse, région Jura et Jura bernois
• Saucisse sèche à la tête de moine
• Pavé de cheval à la Tête-de-Moine
• viande séchée de boeuf
• Viande de boeuf
• Saucisse sèche de cheval du Banneret
• Viande fraîche d'agneau
• Viande fraîche de cheval
• Saucisse sèche de cheval
• Saucisse fumée à la Tête de Moine
• Croquante fumée à la Tête de Moine
• Nuggets de poulet
• Cuisse de poulet
• Aile de poulet
• Hamburger de viande de boeuf
• Saucisse sèche de boeuf
• Saucisse sèche des Poilies
• "Pavé des Moines" mit Bärlauch
• "Pavé des Moines" mit Kräutern
• "Pavé des Moines" mit Pfeffer
• "Pavé des Moines" Nature
• Bajoue fumé
• Bâton du Chevrier
• Bauernspeck
• Bauerntrockenwurst
• Beinschinken nach traditioneller Art
• Blutwurst
• Breusi (Rindstrockenfleisch)
• Breusi (Rindstrockenfleisch, geräuchert)
• Cervelas
• Charolais-Rindfleisch, Aufzucht der Tiere mit Futter vom eigenen Hof
• Croquantes Ajoulotes
• Croquantes de Courgenay
• Crosse du moine (Wurst)
• Frischfleisch vom Schwein
• Gendarme du Banneret (Landjäger)
• Geräucherte Schweinswurst
• Grillwurst, pikant
• Jambon à l'os du Banneret (Beinschinken)
• Jurassische Hauswurst (Trockenwurst)
• Kochwurst
• Kochwurst "Chasseral"
• Kochwurst du Banneret
• Kochwurst mit Damassine
• Kochwurst von Corgémont
• La Pâturatte (Trockenwurst)
• Lard de campagne (Rohess-Speck)
• Lard sec du Banneret (Speck, getrocknet)
• Lard sec fumé à la voûte (Rauchspeck, getrocknet)
• Pastete im Teigmantel von Courtemaîche
• Pastete mit Kaninchenfleisch
• Rauchspeck
• Rindstrockenwurst
• Rohschinken
• Salers, Rind- und Kalbfleisch
• Salers, Rind- und Kalbfleisch
• Salers, Rind- und Kalbfleisch
• Salers, Rind- und Kalbfleisch
• Salers, Rind- und Kalbfleisch
• Salers, Rind- und Kalbfleisch
• Saucisse au cumin du Banneret (Kümmelwurst)
• Saucisse d'Ajoie IGP
• Saucisse sèche Ajoulote (Trockenwurst)
• Saucisson au Marc du Clos des Cantons
• Schweinerippchen, geräuchert
• Schweinerippen, geräuchert
• Schweinsnacken, geräuchert
• Schweinsschulter, geräuchert
• Schweinstrockenwurst
• Schweinstrockenwurst mit Chaux d'Abel
• Terrine ajoulote à la Pommine
• Terrine jurassienne
• Terrine mit Kaninchenfleisch
• Terrine mit Ziegenfleisch und Äpfeln
• Terrine mit Ziegenfleisch und Damassine
• Trockenwurst "La Rochette", Rind- und Schweinefleisch
• Trockenwurst "Les Rompeux"
• Trockenwurst "Les Rompeux" mit Knoblauch
• Trockenwurst du Banneret mit Rindfleisch
• Trockenwurst du Banneret mit Schweinefleisch
• Trockenwurst du Banneret, Rind- und Schweinefleisch
• Trockenwurst Inferno, würzig
• Trockenwurst mit Hanf
• Trockenwurst mit Knoblauch
• Trockenwurst mit Knoblauch
• Trockenwurst mit Knoblauch
• Trockenwurst mit Wermut
• Trockenwurst, Pferd
• Trockenwurst, Schaf
• Trockenwurst, Wildschwein
• Trockenwurst, Ziege