Fromagerie des Franches-Montagnes SA

Rue de l'Avenir 2
2340 Le Noirmont
Tél. +41 (0)32 952 19 00
Fax +41 (0)32 952 19 09
fdfm.ch,info
www.fdfm.ch

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Betriebsporträt

Traditionsreiche Käserei

Die Fromagerie des Franches-Montagnes zeichnet sich durch eine lange Tradition und ausgewiesenes Know-How in der Käseherstellung aus. Seit über 100 Jahren stellt sie Gruyère AOP und Tête de Moine AOP her. Heute verarbeite sie die Milch von rund 20 Produzenten aus Le Noirmont und Umgebung und produziert nebst den Sortenkäsen auch ihre hauseigenen Spezialitäten «Franches-Montagnes», «Taignon», «Roc-Montès» und «Noirmont».

Vom Hof zur Käserei – unsere moderne, interaktive Schaukäserei

Bei uns erwartet Sie eine spannende Entdeckungsreise für Gross und Klein. Sie tauchen ein in die Welt passionierter Milchbauern und begeisterter Käser, die Ihnen Einblick in ihr traditionsreiches Handwerk geben. Über riesige Schaufenster sind Sie hautnah mit dabei. Interaktive Spiele, beeindruckende Filme und eine einzigartige Degustation runden die Entdeckungsreise ab. Ein Picknick-und Spielplatz vor der Tür lädt zum Verweilen und Geniessen ein.

Markierte Produkte

Erlebnisse & Aktivitäten

Moderne, interaktive Schaukäserei, individueller Besuch jederzeit während den Öffnungszeiten möglich, Gruppenführungen ab 10 Personen auf Reservation in Deutsch, Französisch, Englisch (Dauer ca. 1 ½ Std.).

Eintrittspreise :

Degustation unsere Käse im Preis inbegriffen :

Erwachsene Fr. 8 (im Gruppentarif Fr.6)

AHV/Studenten Fr. 6 (im Gruppentarif FR.4)

Kinder 7-16 Jahre FR. 2

Gruppenführung ab 10 Personen (auf Reservation) Fr. 100

Weitere Kombi-Angebote (Entrittspreis mit Apéroplatte) verfügbar (mehr Infos siehe www.fdfm.ch).

Restaurants & kulinarische Möglichkeiten

Unser Picknick- und Spielplatz eignet sich ideal, um Ihren Besuch in den wunderschönen Freibergen mit einer käsigen Köstlichkeit ausklingen zu lassen. Wir bereiten Ihnen gerne Snacks wie z.B. unseren Käseteller „Franchette“ oder ein Fondue vor.

Für Anlässe können Sie bei uns regionale Käseplatten bestellen, Raclette-Turbo-Öfen und Fondue-Caquelons mieten. Wir stellen Ihnen alles Nötige – von der MIBA-Raclette bzgl. unserer fixfertigen Fondue-Hausmischung bis zu den Beilagen dafür zusammen.

Direktverkauf

Unser Verkaufsladen führt nebst unseren eigenen auch andere, regionale Käse und Produkte.

Nützliche Informationen

Sprachen

Allemand, Français, Anglais / Deutsch, Französich, Englisch

Öffnungszeiten

La fromagerie de démonstration ainsi que le magasin sont ouverts tous les jours de 9h à 18h. (magasin: Me. et Ve. dès 7h) / Die Schaukäserei sowie der Verkaufsladen sind täglich von 9 bis 18 Uhr geöffnet (Laden Mi. und Fr. bereits ab 7 Uhr).

Zahlungsmittel

Comptant, carte de crédit, carte EC, Postcard, Twint, Reka-Card ou Reka-chèques, bon-cadeau / Barzahlung, Kredikarte, EC-Karte, Postcard, Twint, Reka-Card oder Reka-Checks, Geschenkbons

GPS / Lat : 47.22435 Long : 6.956
Zoom und Druck