Yogourt Fraise Ferme

Indications générales

Situation géographique : Les Reussilles

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Composition : lait pasteurisé au moins 3.5 % MG, lait écrémé en poudre, sucre, fraise % %, amidon modifié
Période de fabrication : toute l'année

Caractéristiques physiques

Dimensions, poids : gobelet de 180 g ou en pots en verre de 500 g
Teneur en matières grasses : 3.5 % MG

Consommation

Saisonnalité : toute l'année
Conditions de conservation : à conserver à l'abri de la lumière à 5° C ou moins
Durée de conservation : 30 jours