Tresse

Indications générales
Situation géographique : Sur la Commune de Mont-TramelanElaboration
Type de production : Prestations écologiques requises (PER)Label : IP Suisse
Composition : 33% Lait 7% Beurre 1% Sel 1% Sucre 56% Farine 2% Levure
Processus d'élaboration : Cuit sur la pierre.
Consommation
Conditions de conservation : Dans un emballage ou dans une boîte à pain.Durée de conservation : La meilleure manière de consommer est toute fraîche du jour.