Sirop de menthe

Indications générales

Situation géographique : Courcelon (Vallée de Delémont)

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Matière première : menthe, sucre
Période de récolte : mai-septembre

Caractéristiques physiques

Aspect de la boisson : fruité
Couleur (extérieur) : tendance au jaune claire
Au nez : menthe
En bouche : sirop de menthe

Consommation

Age idéal de consommation : de suite
Température de service recommandée : 8-10°C
Accompagnements : avec de l'eau fraîche
Conditions de conservation : dans un endroit sec, à l'abri de la lumière ; si ouvert, au réfrigérateur
Durée de conservation : fermé, 1 an ; ouvert et au frigo, 2-3 semaines

Le petit plus de ce produit

produit 100 % naturel ; médaillé d'or au Concours suisse des produits du terroir

Médailles

Gîte rural de Courcelon (2009)