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Saucisse sèche de boeuf

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Label : Suisse Garantie
Composition : Viande de bœuf et viande de porc (lard9 10% Vin rouge suisse sel de cuisine, poivre, ail, cumin, dextrose, conservateur E252

Consommation

Conditions de conservation : Au réfrigérateur 3 mois
Durée de conservation : 3 mois au réfrigérateur