Pain "Jura Région"

Indications générales

Situation géographique : Courfaivre

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Composition : mélange de farines jurassiennes (blé, seigle, épeautre, bise).

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : mie bi-colore
Dimensions, poids : 500 gr

Consommation

Conditions de conservation : au sec
Durée de conservation : 1 semaine