Fondue à la Tête de Moine AOP

Indications générales

Situation géographique : St-Imier

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Composition : différents fromages dont la Tête de Moine AOP
Affinage : selon les fromages

Dimensions, poids : à partir de 200 gr en paquets
Teneur en matières grasses : variable

Saisonnalité : toute l'année
Conditions de conservation : au frais
Durée de conservation : 1 semaine