Fondue à la Tête de Moine AOP

Indications générales
Situation géographique : St-ImierElaboration
Type de production : Prestations écologiques requises (PER)Composition : différents fromages dont la Tête de Moine AOP
Affinage : selon les fromages
Caractéristiques physiques
Dimensions, poids : à partir de 200 gr en paquetsTeneur en matières grasses : variable
Consommation
Saisonnalité : toute l'annéeConditions de conservation : au frais
Durée de conservation : 1 semaine