Fromagerie Sommer
Sommer Ronald
2715 Monible
Tél. +41 (0)32 484 92 72
Tél. +41 (0)79 372 63 43
Fax +41 (0)32 484 92 73
bluewin.ch,fromagerie.ferm
www.fromageriemonible.ch
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Présentation
L'exploitation agricole familiale est située dans le village de Monible dans le Petit-Val (à 900 mètres d'altitude) à la limite de la frontière des cantons de Berne (Bellelay) et du Jura (Undervelier). La Famille Sommer possède 40 hectares de prés et de pâturages ainsi que 150 chèvres, 80 brebis laitières et 50 brebis de race à viande, environ 70 agneaux et 10 porcs pour l'utilisation du petit lait. Grâce à son bétail, elle fabrique des produits laitiers et fromagers, à la base de lait de chèvre et de brebis.
Produits de la marque
- Fromage Droit-Mont
- Miel de fleur
- Miel de forêt
- Pommes séchées
- Tomme Cerneux nature
- Tomme Monible à l'ail
- Tomme Monible nature
- Tomme Petit-Val
- Yogourts de brebis à la fraise
- Yogourts de brebis à l'abricot
- Yogourts de brebis au mocca
- Yogourts de brebis aux myrtilles
- Yogourts de brebis nature
Activités proposées
Loisirs
Visite de fermeVisite de la ferme
- Visite de la ferme et de ses animaux: vous souhaitez visiter une exploitation agricole? vous souhaitez tout savoir sur la production de lait, ainsi que sur le métier d'agriculteur? Alors venez passer un moment chaleureux avec nous et visiter la ferme dans ses moindres recoins!
- Du lait au fromage : atelier personnalisé (traite, fabrication de fromage, dégustation)
Sur demande! Contactez-nous pour plus d'informations
Restauration
Dégustations, ApéritifsSur demande
Possibilité de déguster les produits de l'exploitation et de faire des apéritifs
Informations utiles
Langues parlées
Français, Alleamand / Französisch, Deutsch
Horaire d'ouverture
7h-19h tous les jours: contact par téléphone / täglich 7-19 Uhr: Telefonische Anfrage
Moyen(s) de paiement
au comptant / Barzahlung
GPS / Lat : 47.27707 Long : 7.2006Zoom et impression