Boucherie Junod Alexandre

Alexandre Junod

Présentation

La Boucherie Junod est une entreprise familiale établie depuis 1976 à Corgémont, dans le Vallon de St-Imier (680 mètres d'altitude). Le bétail provient entièrement de la région et est abattu par les propres soins de la boucherie. Facilement accessible en train (gare CFF www.cff.ch à Corgémont) et en voiture (à 10 minutes de Bienne et de St-Imier), l'entreprise est par ailleurs formatrice d'apprentis et possède également un service traiteur.

Produits de la marque

• Jambon
• Saucisse à cuire "Chasseral"
• Saucisse à rôtir de porc
• Saucisse de Corgémont à cuire
• Saucisse sèche à la gentiane
• Saucisse sèche à l'absinthe
• Saucisse sèche à l'ail
• Saucisse sèche au chanvre
• Saucisse sèche aux bourgeons de sapin