Saucisson Neuchâtelois à l'Absinthe Producteur Christen Delicatessen Boucherie-charcuterie de la Prairie
Elaboration
Composition : Viande, lard et couenne de porc suisse. Absinthe du Val de Travers.
Caractéristiques organoleptiques
Goût/Saveurs : Saucisson légèrement anisé
Consommation
Idée recette : Cuire dans de l'eau frémissante
Conditions de conservation : 5° au minimm
Durée de conservation : 1 mois
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