Lard sec fumé Producteur Fumoir de Champoz Sàrl Indications générales Situation géographique : Champoz

Elaboration
Composition : viande de porc, épices
Caractéristiques physiques
Couleur (intérieur) : rouge et blanche
Couleur (extérieur) : foncée
Consommation
Conditions de conservation : au sec et à l'abri de la lumière
Durée de conservation : 1 an
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