Huile de colza Producteur Wüthrich Bertrand et Marc Indications générales Situation géographique : Courtételle (Vallée de Delémont)

Elaboration
Période de récolte : au mois de juillet
Matière première : 100% de colza
Caractéristiques physiques
Couleur (extérieur) : jaune
Caractéristiques organoleptiques
Odeurs : colza pressé à froid
Goût/Saveurs : typique de graines de colza
Consommation
Accompagnements : surtout avec des salades
Conditions de conservation : au sec et à l'abri de la lumière
Durée de conservation : fermé, 1 an ; ouvert de préférence dans les 2 à 3 mois

Le petit plus de ce produit huile pressée à froid à Soyhières, le colza parcourt maximum 20 kilomètres
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