Sirop de fraises Producteur Gîte rural de Courcelon Indications générales Situation géographique : Courcelon (Vallée de Delémont)

Elaboration
Période de récolte : fin mai-juin
Matière première : fraises, sucre
Caractéristiques physiques
Couleur (extérieur) : rouge
Aspect : fruité
Caractéristiques organoleptiques
Au nez : fruité (fraise)
En bouche : sirop de fraise
Consommation
Age idéal de consommation : de suite
Température recommandée : 8-10°C
Accompagnements : avec de l'eau fraîche
Conditions de conservation : fermé, au sec et à l'abri de la lumière ; ouvert, au réfrigérateur
Durée de conservation : fermé, 1 année ; ouvert, 2-3 semaines

Le petit plus de ce produit produit 100 % naturel ; médaillé de bronze au Concours suisse des produits du terroir 2009
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