Oeuvray Rémy Chevenez

Rémy Oeuvray exploite un verger au lieu-dit "Derrière le Môtier" à Chevenez. Celui-ci est constitué de très vieux arbres, des damassiniers issus d'arbres sauvages. La production est assez bonne et assez régulière, variant de 500 à 2'000 kilos. Le verger s’étend sur une surface de 14 ares et se compose 40  damassiniers .

Vendue en bouteille de 35 cl et 50 cl, l'eau-de-vie est tirée à 43 % vol. Distinctions:

  • La Damassine 2010 a obtenu une médaille d’or au concours interjurassien des eaux-de-vie, et a été élue produit de l'année lors du même concours
  • La Damassine 2014 a été titrée d'une médaille d'or au Concours suisse des produits du terroir à Courtemelon en 2015. 
  • Elle a été également été sélectionnée à la Markthalle à Bâle le 7 novembre 2015, où elle a obtenu le prix d'excellence dans le cadre du marché jurassien.

Produits de la marque
Informations utiles
La Grangette 123
2906 Chevenez
Tél. 032 476 61 10


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