Boucherie Charcuterie Sauser Les Breuleux

La Boucherie Sauser, qui se situe dans le village des Breuleux, est la continuité d’une entreprise familiale fondée par Fernand Sauser, Père. Aujourd’hui, c’est Fernand Junior qui a pris la tête de cette dynamique entreprise. Elle compte environ 10 employés pour les abattoirs et 6 autres pour gérer la vente et le service-traiteur à la boucherie.

La viande est découpée, transformée et emballée dans le grand bâtiment des abattoirs.

Depuis l’ouverture en novembre 2009, ils perfectionnent leur gamme de produits et de services. Ils inventent de nouvelles spécialités et font également des préparations traiteur, des apéritifs et des propositions de menu.

De nombreuses spécialités locales, souvent médaillées lors de différents concours, complètent l’assortiment de viandes fraîches.

 La spécialité dont ils sont le plus fiers est la saucisse sèche au fromage de La Chaux-d’Abel.

 De manière plus exotique, les Abattoirs Sauser fabriquent également la Suxhux du Kosovo.

 


Informations utiles
Rue de la Gare 43
2345 Les Breuleux
Tél. +41 (0)32 954 13 38 (magasin)
Tél. +41 (0)32 954 15 13 (production)
Tél. +41 (0)32 954 16 44

www.viandesauser.ch

Langues parlées : Français, Allemand / Französisch, Deutsch
Horaire d'ouverture : Lu: fermé ; Ma-Ve: 7h30-12h et 14h-18h30 ; Sa: 7h-16h00
Moyen(s) de paiement : Au comptant, Maestro, Postcard, cartes de crédit, TWINT / Barzahlung, Maestro, Postcard, Kreditkarte, TWINT
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