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Tête de moine AOP

Herstellung

Produktionstyp : Prestations écologiques requises (PER)
Gütezeichen : AOP
Zusammensetzung : Bergmilch
Reifung : im Betrieb

Physisches Charaktermerkmal

Grösse, Gewicht : 800g und 1kg
Fettgehalt : 51%

Konsum

Jahreszeit des Konsums : ganzjährig
Lagerungsbedingungen : kühl
Haltbarkeit : 3 Monate