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Blaser Anita


Dos les Tiâs 20
2954 Asuel
Tél. 032 462 21 08
Tél. 079 329 63 14


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Betriebsporträt

Als leidenschaftlicher Kleinproduzent bewirtschaftet Ulrich Blaser einen 1 ha grossen Obstgarten mit altem Baumbestand. Auf der Anlage unterhalb der Schlossruinen von Asuel in der Baroche wachsen 15 Damassiniers, deren Früchte jährlich zu 50-100 l Damassine veredelt werden. Der Damassine wird in Flaschen zu 50 cl oder 1 l angeboten und weist einen Alkoholgehalt von 45 % vol auf (48 % vol auf Wunsch). Am «Concours suisse des produits du terroir 2009/2010» wurde das Produkt mit einer Goldmedaille ausgezeichnet und Ulrich Blaser zum besten Produzenten gekürt. Am Concours 2012/13 erhielt der Damassine erneut eine Auszeichnung, diesmal eine Silbermedaille.


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GPS / Lat : 47.40066 Long : 7.20375
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