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Pain "Jura Région"

Indications générales

Situation géographique : Courtételle

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Composition : mélange de farines jurassiennes (blé, seigle, épeautre, bise)

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : mie bi-colore
Dimensions, poids : 500 gr

Consommation

Conditions de conservation : au sec
Durée de conservation : 1 semaine