• Produits du terroir JU
  • Produits du terroir BE
  • Agritourisme
Recherche par critères

Jambon à l'os

Indications générales

Situation géographique : Champoz

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Composition : viande de porc, épices

Consommation

Conditions de conservation : au sec et l'abri de la lumière
Durée de conservation : 1 an