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Gelée de pomme

Indications générales

Situation géographique : Courcelon (Vallée de Delémont)

Elaboration

Période de récolte des fruits : septembre-octobre
Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Conditionnement : en pots de 250 et de 440g
Label : Autre/Aucun

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : jaune
Texture : bonne
Odeurs : fruité (pommes)
Goût/Saveurs : doux et fruité

Consommation

Saisonnalité : toute l'année
Idée recette : au petit-déjeuner, idées pour desserts
Conditions de conservation : fermé, au frais et à l'abri de la lumière , ouvert, 2-3 semaines
Durée de conservation : fermé, 1 an et demi ; ouvert, 2-3 semaines

Le petit plus de ce produit

produit naturel et artisanal