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Fondue de Cortébert

Indications générales

Situation géographique : Cortébert

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Composition : mélange de fromages
Période de fabrication : toute l'année
Affinage : varie selon les fromages

Caractéristiques physiques

Dimensions, poids : selon la demande
Teneur en matières grasses : varie selon les fromages

Consommation

Saisonnalité : toute l'année
Conditions de conservation : au réfrigérateur
Durée de conservation : indiqué sur l'emballage

Le petit plus de ce produit

Fondue réalisée avec un mélange de fromages de la fromagerie de Cortébert