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Cuvé du Prieuré

Indications générales

Situation géographique : Buix

Elaboration

Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Cépage : Riesling Sylvaner et Pinot gris
Période de récolte du raisin : septembre et début octobre

Caractéristiques physiques

Couleur : jaune doré soutenue
Au nez : intense, floral, fruité aux agrumes rehaussé par es arômes florales d'acacia, de bois de cèdre, de mandarine ou d'orange amère
En bouche : rond, bien structuré avec plein de fraîcheur.

Consommation

Age idéal de consommation : 1-3 ans
Température de service recommandée : 8 et 10° C
Accompagnements : truite du pays, gelée de ménage, choucroute, fromage à pâte dure et mi-dure

Le petit plus de ce produit

Très agréable à l'apéritif, il est très apprécié aussi bien par les dames que par les hommes