Indications générales
Situation géographique : Courcelon (Vallée de Delémont)
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Elaboration
Période de récolte des fruits : août-septembre
Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Conditionnement : en pots de 250 et de 440g
Label : Autre/Aucun
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Caractéristiques physiques
Couleur (intérieur) : rouge
Texture : bonne
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Odeurs : fruité (raisinets)
Goût/Saveurs : doux et fruité
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Consommation
Saisonnalité : toute l'année
Idée recette : au petit-déjeuner
Conditions de conservation : ouvert, au réfrigérateur
Durée de conservation : pot fermé, 1 année et demie ; ouvert, 2-3 semaines
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Le petit plus de ce produit
produit naturel et artisanal |
