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Gelée de raisinet

  
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Indications générales

Situation géographique : Courcelon (Vallée de Delémont)

Elaboration

Période de récolte des fruits : août-septembre
Type de production : Prestations écologiques requises (PER)
Conditionnement : en pots de 250 et de 440g
Label : Autre/Aucun

Caractéristiques physiques

Couleur (intérieur) : rouge
Texture : bonne
Odeurs : fruité (raisinets)
Goût/Saveurs : doux et fruité

Consommation

Saisonnalité : toute l'année
Idée recette : au petit-déjeuner
Conditions de conservation : ouvert, au réfrigérateur
Durée de conservation : pot fermé, 1 année et demie ; ouvert, 2-3 semaines

Le petit plus de ce produit

produit naturel et artisanal

Producteur(s)

Gîte rural de Courcelon
Tècle et Martial Lachat

2823 Courcelon



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