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Boulangerie - Confiserie Barthe

Joël Barthe


Rue du 23-Juin 41
2822 Courroux
Tél. +41 (0)32 422 28 52


Localiser

Présentation

En 1912, succédant à Pierre-Joseph Fleury, la boulangerie a été reprise par Alphonse et Nora Barthe–Clémençon, puis en 1938 elle a été remise à son fils Alphonse et Madeleine Barthe-Joray. C’est en 1961 que Pierre et Anne-Marie Barthe-Cattin la reprenne pour la 3ème génération. En 1994, c’est la 4ème génération qui continue la tradition avec Joël et Sylvie Barthe-Métille, qui ajoute la confiserie à l’entreprise. Dès août 2012 ils vous accueilleront dans le magasin fraîchement rénové.

A la Boulangerie Barthe, la notion d’artisanat et de qualité n’est pas usurpée. Le pain est fabriqué depuis 1912 au levain avec des saveurs naturelles. D’ailleurs la 3ème et 4ème génération ont reçu le titre de Chevaliers du bon pain. Les pâtisseries, dont les mille-feuilles connus loin à la ronde, le grand choix de tourtes telles que framboisier, vanille-chocolat, St-Honoré, vacherins glacés, etc… Ceux-ci peuvent être commandés la veille et décorés pour toutes occasions. Pour vos apéritifs, le fameux toétché, pains party, minis canapés, feuilletés salés. Et sans parler des spécialités en chocolat dont les truffes Damassine, les P’tits loups de Courroux, les branches maisons et les Abricots Truffés le tout confectionné à la base de matières premières de qualité.


Produits de la marque


Informations utiles


Langues parlées

F

Horaire d'ouverture

Lu, ma, je, ve 06h30-12h15 et 13h30-18h30; me 6h30-12h15 am fermé; sa 07h00-12h15 et 13h30 16h00

Moyen(s) de paiement

au comptant ou sur facture

GPS / Lat : 47.36214 Long : 7.37385
Zoom et impression