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Jura bernois produits du terroir

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Gebäcke
"Gâteau du Cloître" - Kuchen des Klosters  
Mehl des Juras  
Toétché - salziger Sahnekuchen  
Toétché - salziger Sahnekuchen  

Verschiedenes
Forellenfilets mariniert  
Praline-Trüffel Damassine  

Käse
"Jura Fondue" Mischung  
Ajoie 2000  
Ajoie jaune (gelb)  
Ajoie vert (grün)  
Chaux-d'Abel Käse  
Droit-Mont Käse  
Fondue des Hauses  
Moron Bio  
Roc-Montès Käse  
Tête de Moine AOC  
Tête de moine AOC  
Tête de moine AOC  
Tête-de-Moine AOC  

Früchte und Gemüse
Damassine Konfitüre  
Damassine Konfitüre  
Damassinen Gelee  

Früchte und Gemüse (weiter)
Damassinen Konfitüre  
Damassinen Konfitüre  

Metzgereiprodukte
"Atriaux" (spez. Fleischbällchen)  
"Crosse du moine" - "Mönchsstab" / Wurst  
"Pavé des Moines" mit Bärlauch  
Breusi (getrocknetes Rindfleisch)  
Breusi (getrocknetes und geräuchertes Fleisch)  
Jurassische Trockenwurt des Hauses  
Knacker von Courgenay - Würste  
Knackige Ajoulotes - Würste  
Pastete der "Princes Evêques" - "Fürstbischöfe"  
Pferd - Trockenwurst  
Schwartenmagen - Gelée de ménage  
Wurst vom "Marc du Clos des Cantons"  
Wurst von Ajoie IGP  

Milchprodukte
Tête de Moine AOC  
Tête de Moine AOC  
Tête de Moine AOC  

Spirituosen
Eau-de-vie Damassine AOC  
Eau-de-vie Damassine AOC  
"Elixier des Chasserals" 23° - Likör  
Damassine - Schnaps  

Spirituosen (weiter)
Damassine - Schnaps  
Damassine - Schnaps  
Damassine - Schnaps  
Damassine - Schnaps  
Damassine - Schnaps  
Enzian - Schnaps  

Weine
Roséwein "Œil de Perdrix" AOC  
Garanoir  
Neuveville Chasselas AOC - Bielersee  
Oeil-de-Perdrix Neuveville AOC - Bielersee  
Pinot gris  
Pinot Noir  
Riesling Sylvaner  
Rosé von Garanoir  
Roséwein Schafiser Œil-de-Perdrix AOC  
Rotwein "Pinot noir" AOC  
Rotwein "Pinot noir" AOC  
Rotwein Schafiser pinot noir AOC  
Versammlung des Cabernet Jura / Pinot Noir  
Weisswein "Chardonnay" AOC  
Weisswein "Clos des Chênes" AOC  
Weisswein Schafiser Chasselas AOC  

 

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Die Marken Spécialité du Canton du Jura und Jura bernois Produits du terroir sind Mitglied des Pays romand Pays gourmand Verband

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